酸豆角炒牛肉
甜辣之中有点儿酸,别以为是什么“怪味”料理,拌饭那叫个不得了!
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食材
- 酸豆角 2汤匙
- 牛排肉 一块
- 6月香辣椒酱 小半勺
- 油 适量
步骤
1. 主要食材如图所示示意,日常下饭的酱菜酸豆角、牛排肉一块、甜辣酱。
2. 超市买回来的现成牛排肉,就是下锅直接可以煎的那种,改刀切。
3. 切成四方丁状。
4. 锅烧热油,8成热左右
5. 加适量的葱白爆香
6. 加入牛排肉丁
7. 中小火,快速翻炒
8. 加适量酸豆角,2勺汤匙的量吧
9. 小半勺甜辣酱
10. 加适量清水,翻炒均匀出锅。
11. 辣酱豆角炒牛肉
12. 不踩雷!可安排!
菜谱创建于:2020年11月03日 04:58