酸豆角炒牛肉
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食材
- 酸豆角 200克
- 牛排肉 一块
- 盐 少许
- 生抽 适量
- 白糖 1勺
- 油 适量
- 辣椒 一个
步骤
1. 准备好所需材料
2. 将酸豆角泡水清洗干净
3. 将酸豆角切成小段
4. 将牛排肉切成丁状
5. 加入少许盐
6. 加入一勺生抽将牛排肉腌制十五分钟
7. 锅内放油烧热
8. 放入牛肉翻炒
9. 翻炒至牛肉变色
10. 放入酸豆角一同翻炒
11. 加入少许盐调味
12. 加入一勺生抽提鲜
13. 加入一勺白糖去除酸豆角的酸味
14. 翻炒均匀入味即可出锅
15. 装盘放上辣椒点缀
16. 拍上成品图，一道美味又下饭的酸豆角炒牛肉就完成了。
菜谱创建于:2020年11月02日 15:36
