黑麦肉肉面包
黑全麦营养全面，包入销魂肉馅，馋到大小朋不淡定
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食材
- 黑全麦 150克
- 白面包粉 100克
- 肉末 120克
- 酵母菌 3克
- 水 130克
- 蛋 1个
- 油 30克
- 白糖 30克
步骤
1. 面包材料
2. 面包材料全部放入面包机里揉发，大约1．5小时
3. 揉好取出排气，滾圆
4. 切成3个剂子大小，
5. 肉末加葱花
6. 炒至九成熟，加生抽，糖，胡椒粉调味
7. 炒好肉馅放凉，去掉多余油脂
8. 面包胚擀开，包入肉馅
9. 左右两边往內折
10. 再从没有对折的一端往前卷
11. 卷成圆柱形，第二醒发
12. 发至两倍大，可以在表面撒上干面粉，来上几刀装饰
13. 烤箱160度预热后，放入面包胚
14. 大约烤20分钟左右即可
15. 开炉啦
16. 好香哟
17. 切开的端面
小贴士
- 面包馅料用熟的肉末，烤出来的面包更香
菜谱创建于:2020年11月22日 19:44
