小葱炒鸡蛋

小葱炒鸡蛋

今日早餐:烙饼和小葱炒鸡蛋,家常又美味,做法非常简单,一起来做吧。

999 菜谱

2648 粉丝

7 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 鸡蛋 3个
  • 小葱 2棵
  • 生抽 3克
  • 3克
  • 胡椒粉 0.5克
  • 食用油 10克
  • 2克

步骤

小葱炒鸡蛋,食材准备好。

1. 食材准备好。

小葱炒鸡蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 157'>小葱</a>去掉根部,清洗干净。

2. 小葱去掉根部,清洗干净。

小葱炒鸡蛋,切碎。

3. 切碎。

小葱炒鸡蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>敲入碗中。

4. 鸡蛋敲入碗中。

小葱炒鸡蛋,放入盐。

5. 放入盐。

小葱炒鸡蛋,倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>和醋。

6. 倒入生抽和醋。

小葱炒鸡蛋,倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>。

7. 倒入胡椒粉

小葱炒鸡蛋,放入小葱碎。

8. 放入小葱碎。

小葱炒鸡蛋,搅拌均匀。

9. 搅拌均匀。

小葱炒鸡蛋,起油锅,放入食用油加热。

10. 起油锅,放入食用油加热。

小葱炒鸡蛋,放入搅拌好的鸡蛋。

11. 放入搅拌好的鸡蛋。

小葱炒鸡蛋,鸡蛋凝固定型后翻另一面。

12. 鸡蛋凝固定型后翻另一面。

小葱炒鸡蛋,翻炒成大块。

13. 翻炒成大块。

小葱炒鸡蛋,炒至表面有点焦黄色。

14. 炒至表面有点焦黄色。

小葱炒鸡蛋,关火出锅。

15. 关火出锅。

小葱炒鸡蛋,装盘上桌啦,香极了。

16. 装盘上桌啦,香极了。

菜谱创建于:2020年11月28日 20:18

应季菜肴

保存到手机 看其他做法