小葱炒鸡蛋
今日早餐:烙饼和小葱炒鸡蛋,家常又美味,做法非常简单,一起来做吧。
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食材
- 鸡蛋 3个
- 小葱 2棵
- 生抽 3克
- 醋 3克
- 胡椒粉 0.5克
- 食用油 10克
- 盐 2克
步骤
1. 食材准备好。
2. 小葱去掉根部,清洗干净。
3. 切碎。
4. 鸡蛋敲入碗中。
5. 放入盐。
6. 倒入生抽和醋。
7. 倒入胡椒粉。
8. 放入小葱碎。
9. 搅拌均匀。
10. 起油锅,放入食用油加热。
11. 放入搅拌好的鸡蛋。
12. 鸡蛋凝固定型后翻另一面。
13. 翻炒成大块。
14. 炒至表面有点焦黄色。
15. 关火出锅。
16. 装盘上桌啦,香极了。
菜谱创建于:2020年11月28日 20:18