小葱炒鸡蛋
今天给大家带来一道非常简单易做的家常小菜，虽然制作很简单，但是却十分的美味，而且还有预防风寒感冒的食疗作用，如果你用心品尝，还会品尝到有少许蟹黄的味道呢！
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食材
- 鸡蛋 三个
- 生姜 一小块
- 小葱 四五根
步骤
1. 首先我们准备好所有食材
2. 鸡蛋磕入碗内
3. 打散
4. 生姜去皮洗净之后切成末（稍微切的碎一点）
5. 然后将生姜末倒入鸡蛋液内
6. 加一小勺细盐
7. 加少许料酒
8. 加一勺陈醋
9. 搅拌均匀
10. 小葱清洗干净之后切成1cm左右的段
11. 起油锅
12. 待锅内油热，下鸡蛋液
13. 待鸡蛋液稍稍凝固
14. 加入小葱
15. 翻炒至鸡蛋液完全凝固结块，即可
16. 装碗
17. 非常美味
18. 成品图
小贴士
- 超级简单易学，没有小贴士~
菜谱创建于:2020年11月25日 16:23
