香浓油茶面
自己做的干净卫生，早餐冲上一杯，方便省事，又健康。
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食材
- 面粉 一斤
- 花生 30克
- 瓜子仁 30克
- 黑芝麻 10克
- 葡萄干 10克
- 白糖 40克
- 玉米油 40毫升
步骤
2. 中小火炒10几分钟，花生米开始裂开了，就可以出锅放凉备用
3. 另起锅，白面到入锅中
4. 翻炒30分左右面粉颜色变成浅黄色，继续翻炒
5. 在炒20分左右颜色变得深黄，过筛一遍
6. 加入白糖
7. 加入放凉的熟油
8. 温热后带上一次性手套，把小颗粒弄碎
9. 加入花生米瓜子仁
10. 在加入黑芝麻
11. 在家入葡萄干
12. 拌匀
13. 取一勺加开水
14. 完成
15. 放到密封盒里能保存半个月
小贴士
- 火一定不能大，容易糊锅。想要细腻，就要过筛，还用带手套把小旮瘩弄碎。
菜谱创建于:2020年11月23日 14:40
