蚝油西兰花 减脂餐
西兰花富含钙等多种矿物质,相对于其他蔬菜而言,西兰花的矿物质含量是最丰富,最全面的,所以西兰花的营养价值能有效的补充我们的钙质,矿物质的摄入也能强健我们的身体,提高我们的免疫能力。维生素A的含有,也使西兰花的营养价值能更好的被我们所吸收。西兰花还含有丰富的抗坏血酸,能增强肝脏的解毒能力,提高机体免疫力。
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食材
- 西兰花 400克
- 蒜 3瓣
- 蚝油 1汤匙
- 盐 1克
- 鸡精 2克
- 水 适量
步骤
2. 蒜头去皮拍碎
3. 锅内加入清水烧开放入西兰花
4. 加入适量盐和食用油
5. 焯烫片刻捞出
6. 起油锅放入蒜末炒香
7. 放入西兰花大火翻炒片刻
8. 根据个人口味加入适量盐
9. 一勺蚝油
10. 加入少许热水翻炒均匀
11. 鸡精调味
12. 蚝油西兰花,低脂健康营养!
菜谱创建于:2020年11月28日 17:24