培根炒蛋
简单快手又美味的家常小炒非常不错哦。
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食材
- 鸡蛋 2个
- 蒜苗 10克
- 培根 20克
- 食盐 1克
步骤
1. 先把需要的食材提前准备好。
2. 蒜苗洗净控干水分，然后切小段备用。
3. 培根解冻后切小块备用。
4. 碗里打入2个鸡蛋，用筷子搅拌均匀。
5. 不粘锅倒入适量食用油。
6. 放入切好的培根小火煎至表面上色。
7. 中间记得用筷子翻版几下，避免粘锅。
8. 煎好的培根先盛出备用。
9. 锅里留一点点底油倒入搅打好的鸡蛋液炒成块状。
10. 倒入培根。
11. 加入食盐调味。
12. 最后倒入蒜末翻炒均匀关火。
13. 装盘食用。
14. 成品。
15. 成品。
16. 成品。
菜谱创建于:2020年12月06日 16:37
