培根炒蛋
培根与鸡蛋的完美搭配,荤素搭配营养均衡,简单又美味
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食材
- 培根 4片
- 鸡蛋 3个
- 葱 1根
- 蒜 2瓣
- 姜 1片
- 蚝油 1勺
- 盐 2小勺
- 白糖 半勺
- 食用油 适量
步骤
1. 准备好材料
2. 培根切条状
3. 葱切寸段
4. 姜切末
5. 蒜切末
6. 鸡蛋打入碗中
7. 加入1小勺盐
8. 搅拌均匀
9. 锅中倒入适量的食用油烧热,倒入蛋液
10. 煎至定型后铲散
11. 盛出备用
12. 原锅倒入适量的食用油烧热,放入蒜末姜末爆香
13. 加入培根,炒至变色
14. 加入鸡蛋
15. 加入葱段
16. 加入蚝油
17. 加入1小勺盐
18. 加入白糖
19. 翻炒均匀即可
20. 成品图
21. 图二
22. 图三
菜谱创建于:2020年12月02日 10:41