萝卜丝汤

萝卜丝汤

大雪节气太冷啦!午餐一人食,来一锅牛肉丸萝卜丝汤,太赞了,老话说冬吃萝卜夏吃姜,所以冬天可以适当多吃一些萝卜呦~

枭笑h

+关注

970 菜谱

34007 粉丝

137 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 萝卜 半个
  • 牛肉丸子 8个
  • 娃娃菜心 1个
  • 枸杞 几粒
  • 小葱 1根
  • 依个人口味
  • 生抽 1勺
  • 鲜鸡汁 1勺

步骤

萝卜丝汤,准备食材,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 24'>萝卜</a>去皮洗净。

1. 准备食材,萝卜去皮洗净。

萝卜丝汤,首先煮牛肉丸,锅中加水下丸子。

2. 首先煮牛肉丸,锅中加水下丸子。

萝卜丝汤,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>提味。

3. 加入生抽提味。

萝卜丝汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 157'>小葱</a>去皮洗净,卷起来烧开转小火将丸子煮熟。

4. 小葱去皮洗净,卷起来烧开转小火将丸子煮熟。

萝卜丝汤,利用这时间将萝卜插丝。

5. 利用这时间将萝卜插丝。

萝卜丝汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 673'>枸杞</a>洗净冷水泡5分钟。

6. 枸杞洗净冷水泡5分钟。

萝卜丝汤,娃娃菜掰开洗净。

7. 娃娃菜掰开洗净。

萝卜丝汤,牛肉丸熟后加入娃娃。

8. 牛肉丸熟后加入娃娃。

萝卜丝汤,按个人口味加入盐。

9. 按个人口味加入盐。

萝卜丝汤,加入一勺鲜鸡汁。

10. 加入一勺鲜鸡汁。

萝卜丝汤,再加入萝卜丝煮3分钟。

11. 再加入萝卜丝煮3分钟。

萝卜丝汤,最后加入枸杞,大火煮1分钟关火。

12. 最后加入枸杞,大火煮1分钟关火。

萝卜丝汤,盛出装入碗中即可食用。

13. 盛出装入碗中即可食用。

萝卜丝汤,简单快手太好吃了。

14. 简单快手太好吃了。

萝卜丝汤,鲜美无比,喜欢的做起来。

15. 鲜美无比,喜欢的做起来。

小贴士

  1. 量可以根据个人胃口增减,也可以按个人喜欢调味。
菜谱创建于:2020年12月07日 12:44

应季菜肴

保存到手机 看其他做法