清炒雪里蕻
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食材
- 雪里蕻 适量
- 胡萝卜 少许
- 猪肉 50g
- 油 适量
- 盐 少许
- 白糖 一勺
- 生抽 一勺
步骤
1. 准备好所需材料
2. 将肉洗干净剁成肉末加入少许盐调味
3. 加入一勺生抽将肉末腌制十五分钟
4. 胡萝卜切成颗粒状
5. 锅内放油烧热
6. 放入肉末翻炒
7. 翻炒至肉末变色盛出
8. 放入雪里蕻翻炒
9. 放入胡萝卜一同翻炒
10. 加入少许盐调味
11. 加入一勺生抽提鲜
12. 加入一勺白糖去除雪里蕻的苦味
13. 最后放入肉末翻炒均匀即可出锅
14. 装盘
15. 拍上成品图，一道美味又下饭的清炒雪里蕻就完成了。
菜谱创建于:2020年12月14日 14:57
