花环炒饭
家里如果有剩饭,大家最常用的解决办法就是做成炒饭了,简单又好吃,看似平平无奇的一碗炒饭,只要多用一个碗一个勺,无需模具就能做出漂亮的花环炒饭,圣诞节就快到了,不妨做给家人尝一尝,相信端上桌的那一刻就能吸引大家的目光啦!
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食材
- 米饭 1碗
- 鸡蛋 2个
- 什锦蔬菜粒 一小碗
- 火腿肠 1根
- 生抽 少许
- 黄瓜 一小截
步骤
1. 炒锅里热油,下入打好的鸡蛋液,翻炒至熟。
2. 下入解冻好的什锦蔬菜里翻炒;
3. 下入解冻好的什锦蔬菜里翻炒;
4. 加入两勺生抽翻炒至均匀上色。
5. 取一个圆盘,在圆盘中间扣一个碗,把炒饭围着碗摆好,用勺子整成一个圆环形。
6. 把中间的碗拿掉,炒饭就成了一个环形。
7. 把黄瓜切成片,红花型的模具压出小花的形状,小米辣切成小段,坐小花的花心,然后把小花摆到花环炒饭上即可。
8. 把黄瓜切成片,红花型的模具压出小花的形状,小米辣切成小段,做小花的花心,然后把小花摆到花环炒饭上即可。
小贴士
- 花环上的装饰还可以用胡萝卜片、圣女果、西兰花等食材来装饰,还可以挤上番茄酱、沙拉酱等,像彩带一样,也可以用火腿片做成蝴蝶结装饰,尽情DIY吧!
菜谱创建于:2020年12月18日 18:55