香辣鸭血

香辣鸭血

香辣下饭的一道菜!

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食材

  • 鸭血 一块
  • 大蒜 7瓣
  • 2根
  • 小米椒 3个
  • 姜片 适量
  • 生抽 2勺
  • 蚝油 一勺
  • 盐,鸡精 适量
  • 五香粉 适量
  • 适量

步骤

香辣鸭血,成品图!

1. 成品图!

香辣鸭血,准备食材备用

2. 准备食材备用

香辣鸭血,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 316'>鸭血</a>切块

3. 鸭血切块

香辣鸭血,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>拍碎,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>白切碎,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 82'>小米椒</a>切碎

4. 大蒜拍碎,白切碎,小米椒切碎

香辣鸭血,起锅烧油,下入葱蒜辣椒爆香

5. 起锅烧油,下入葱蒜辣椒爆香

香辣鸭血,下入鸭血翻炒

6. 下入鸭血翻炒

香辣鸭血,炒至变色,加入适量的盐

7. 炒至变色,加入适量的盐

香辣鸭血,加入2勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

8. 加入2勺生抽

香辣鸭血,加入一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>

9. 加入一勺蚝油

香辣鸭血,加入适量的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 744'>五香粉</a>翻炒均匀

10. 加入适量的五香粉翻炒均匀

香辣鸭血,加入适量的鸡精翻炒均匀

11. 加入适量的鸡精翻炒均匀

香辣鸭血,最后下入葱花即可出锅

12. 最后下入葱花即可出锅

香辣鸭血,盛入盘中,香辣鸭血就做好了

13. 盛入盘中,香辣鸭血就做好了

香辣鸭血,成品图!

14. 成品图!

香辣鸭血,成品图!

15. 成品图!

菜谱创建于:2020年12月21日 09:47

应季菜肴

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