青椒炒豆皮
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食材
- 青椒 半个
- 胡萝卜 1小段
- 盐 5克
- 辣椒 一个
- 油 适量
- 生抽 一勺
- 大蒜头 一瓣
步骤
1. 准备好所需材料
2. 胡萝卜切成菱形片状
3. 青椒洗干净切成菱形片状
4. 将豆皮分成均匀的等份
5. 将豆皮斜切成菱形
6. 大蒜头切片
7. 锅内放油烧热放入蒜片煸炒香
8. 放入豆皮翻炒
9. 放入胡萝卜一同翻炒
10. 加入适量盐调味
11. 加入一勺生抽提鲜
12. 放入青椒
13. 翻炒均匀入味即可出锅
14. 装盘放上辣椒点缀
15. 拍上成品图，一道清爽又美味的青椒炒豆皮就完成了。
菜谱创建于:2020年12月28日 16:19
