原味雪花酥
一款风靡朋友圈的甜食，从去年至今都很受欢迎，因为它的口感很独特，绵软的棉花糖与牛奶饼干的完美结合，形成一道松软酥脆的下午茶点心，咬一口丝滑软糯，甜甜的口感 ，给生活带来甜蜜 。撒上奶粉，像雪花飘落，故称“雪花酥”
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食材
- 棉花糖 250克
- 黄油 50克
- 饼干 190克
- 奶粉 40克
- 花生 200克
- 蔓越莓 50克
步骤
1. 所需材料备齐哈
3. 途中需要不停的搅拌
5. 再放入模具中擀压平（磨具上记得垫一层油纸）
6. 冷却后筛入一层奶粉
7. 冷却后切块开吃
8. 花生版雪花酥
小贴士
- 1⃣炉温不可过高，以防棉花糖变色
- 2⃣必须要选择不粘锅，棉花糖如果搅拌过久会变硬，搅拌的时间决定了它的软硬度
- 3⃣切记要冷却后在脱模再切，这样不粘
菜谱创建于:2020年12月29日 16:38
