电饭锅焖鸡腿
新年第一天，祝大家新年好！午餐用电饭锅焖鸡腿，还加放了榛蘑、土豆、胡萝卜，色香味俱全。
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食材
- 鸡腿 500克
- 胡萝卜 1个
- 土豆 2个
- 干榛蘑 100克
- 葱 1段
- 姜 4片
- 蒜 6小瓣
- 黄豆酱 2汤匙
- 酱油 3汤匙
- 啤酒 700毫升
- 八角 2个
步骤
1. 鸡腿和榛蘑。
2. 干榛蘑清洗干净，泡发
3. 泡发后切块。
5. 土豆切块。
6. 胡萝卜切块备用。
7. 鸡腿放入平底锅煎至两面微微金黄色。
8. 取出电饭锅内胆，放入胡萝卜和土豆。
9. 放入煎好的鸡腿。
10. 放入黄豆酱。
11. 放入八角。
12. 倒入酱油调味。
13. 放入葱姜蒜去腥增香。
14. 倒入啤酒。
15. 扣上盖子，选择鸡肉功能键，开始焖制。
16. 时间到了，装盘食用，香极了呢。
小贴士
- 调味品按自己口味调整种类和用量。
菜谱创建于:2021年01月02日 00:32
