双色咖啡华夫饼

双色咖啡华夫饼

华夫饼一直都是我的心头好,美美的小格子里面、承载的都是吃货的世界,今天分享的是加了咖啡粉的双色华夫饼,解腻好吃不油腻哟,喜欢的小伙伴们可以试试咯~

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食材

  • 低筋面粉 100克
  • 鸡蛋 1枚
  • 淡奶油 40克
  • 牛奶 80克
  • 黄油 30克
  • 白糖 20克
  • 泡打粉 1克
  • 咖啡粉 2克

步骤

双色咖啡华夫饼,首先备齐所有的食材,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>室温软化。

1. 首先备齐所有的食材,黄油室温软化。

双色咖啡华夫饼,容器里放入软化好的黄油,打入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>。

2. 容器里放入软化好的黄油,打入鸡蛋

双色咖啡华夫饼,把黄油和鸡蛋混合搅拌均匀。

3. 把黄油和鸡蛋混合搅拌均匀。

双色咖啡华夫饼,倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 8197'>淡奶油</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>。

4. 倒入淡奶油牛奶白糖

双色咖啡华夫饼,继续混合搅拌均匀。

5. 继续混合搅拌均匀。

双色咖啡华夫饼,倒入过筛的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 548'>低筋面粉</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 702'>泡打粉</a>。

6. 倒入过筛的低筋面粉泡打粉

双色咖啡华夫饼,继续用手动打蛋器,搅拌至面糊无干粉,呈流动状态。

7. 继续用手动打蛋器,搅拌至面糊无干粉,呈流动状态。

双色咖啡华夫饼,把搅拌好的面糊,留一半加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 135879'>咖啡粉</a>搅拌均匀。

8. 把搅拌好的面糊,留一半加入咖啡粉搅拌均匀。

双色咖啡华夫饼,两个颜色的面糊分别倒入裱花袋里,静止10分钟。

9. 两个颜色的面糊分别倒入裱花袋里,静止10分钟。

双色咖啡华夫饼,比依华夫饼机提前预热后,用刷子蘸少许食用油涂抹一遍。

10. 比依华夫饼机提前预热后,用刷子蘸少许食用油涂抹一遍。

双色咖啡华夫饼,把两种不同颜色的面糊,按自己喜好分别倒入华夫机里。

11. 把两种不同颜色的面糊,按自己喜好分别倒入华夫机里。

双色咖啡华夫饼,盖上盖子烘烤5分钟左右,看见华夫饼机不再有热气冒出的时候。

12. 盖上盖子烘烤5分钟左右,看见华夫饼机不再有热气冒出的时候。

双色咖啡华夫饼,打开盖子,奶香浓郁又混合咖啡香味的双色华夫饼就做好了。

13. 打开盖子,奶香浓郁又混合咖啡香味的双色华夫饼就做好了。

双色咖啡华夫饼,撒上糖粉和喜欢的干果,时令的新鲜草莓,就可以享用了。

14. 撒上糖粉和喜欢的干果,时令的新鲜草莓,就可以享用了。

双色咖啡华夫饼,再配上咖啡或是茶水都是棒棒滴。

15. 再配上咖啡或是茶水都是棒棒滴。

双色咖啡华夫饼,自己做的就是好吃,真材实料吃着安心,你还在等什么,赶紧试试吧~

16. 自己做的就是好吃,真材实料吃着安心,你还在等什么,赶紧试试吧~

小贴士

  1. 水果干或是水果可以随自己口味喜好来选择加入哟~(*^o^*)
菜谱创建于:2021年01月07日 21:03

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