茶树菇炖鸡汤
茶树菇是一种药用价值很高的食材,味道鲜美、气味香浓,今天我们就用茶树菇做一道美味佳肴:茶树菇炖鸡汤,汤鲜味美,暖身暖胃。
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食材
- 鸡 半只
- 茶树菇 60克
- 红枣 8颗
- 姜 4片
- 料酒 1勺
- 水 适量
- 盐 适量
步骤
1. 准备好材料
3. 冷水下锅,放入鸡块
4. 加入姜片
5. 加入料酒
6. 焯掉血水捞出备用
7. 茶树菇洗净切段
8. 红枣洗净
9. 高压锅中放入鸡块
10. 加入茶树菇
11. 加入红枣
12. 加入清水,没过食材即可
13. 启动煲汤模式,约1个小时
14. 煮熟后根据个人口味加入适量的盐调味即可
15. 成品图
16. 图二
菜谱创建于:2021年01月15日 00:10