茶树菇炖鸡汤

茶树菇炖鸡汤

茶树菇是一种药用价值很高的食材,味道鲜美、气味香浓,今天我们就用茶树菇做一道美味佳肴:茶树菇炖鸡汤,汤鲜味美,暖身暖胃。

茹絮

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食材

  • 半只
  • 茶树菇 60克
  • 红枣 8颗
  • 4片
  • 料酒 1勺
  • 适量
  • 适量

步骤

茶树菇炖鸡汤,准备好材料

1. 准备好材料

茶树菇炖鸡汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 266'>茶树菇</a>用温<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>浸泡10分钟

2. 茶树菇用温浸泡10分钟

茶树菇炖鸡汤,冷水下锅,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 107'>鸡</a>块

3. 冷水下锅,放入

茶树菇炖鸡汤,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>片

4. 加入

茶树菇炖鸡汤,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>

5. 加入料酒

茶树菇炖鸡汤,焯掉血水捞出备用

6. 焯掉血水捞出备用

茶树菇炖鸡汤,茶树菇洗净切段

7. 茶树菇洗净切段

茶树菇炖鸡汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2470'>红枣</a>洗净

8. 红枣洗净

茶树菇炖鸡汤,高压锅中放入鸡块

9. 高压锅中放入鸡块

茶树菇炖鸡汤,加入茶树菇

10. 加入茶树菇

茶树菇炖鸡汤,加入红枣

11. 加入红枣

茶树菇炖鸡汤,加入清水,没过食材即可

12. 加入清水,没过食材即可

茶树菇炖鸡汤,启动煲汤模式,约1个小时

13. 启动煲汤模式,约1个小时

茶树菇炖鸡汤,煮熟后根据个人口味加入适量的盐调味即可

14. 煮熟后根据个人口味加入适量的盐调味即可

茶树菇炖鸡汤,成品图

15. 成品图

茶树菇炖鸡汤,图二

16. 图二

菜谱创建于:2021年01月15日 00:10

应季菜肴

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