姬松茸茶树菇鸡汤

姬松茸茶树菇鸡汤

此汤温而不燥,营养丰富,具有健脑、消炎、益肾、降血糖、改善糖尿病、降胆固醇等功效。这里必须强调一下,由于本人时间有限所以这道汤是用高压锅做的,严格的来说这种滋补汤最好是小火慢炖!所以如果你时间充裕的话还是用汤锅小火慢炖为佳!

黄小芽

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食材

  • 姬松茸茶树菇汤料包 一盒
  • 鸡边腿 一只
  • 生姜 一小块

步骤

姬松茸茶树菇鸡汤,姬松茸茶树菇汤料包一盒

1. 姬松茸茶树菇汤料包一盒

姬松茸茶树菇鸡汤,里面有香菇,红枣,茶树菇,姬松茸,枸杞,杏仁

2. 里面有香菇,红枣,茶树菇,姬松茸,枸杞,杏仁

姬松茸茶树菇鸡汤,将除枸杞外的全部食材浸泡至发软

3. 将除枸杞外的全部食材浸泡至发软

姬松茸茶树菇鸡汤,枸杞浸泡的时间不用太久,所以分开浸泡十几分钟就可以了

4. 枸杞浸泡的时间不用太久,所以分开浸泡十几分钟就可以了

姬松茸茶树菇鸡汤,准备一只鸡边腿和一小块<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2800'>生姜</a>

5. 准备一只鸡边腿和一小块生姜

姬松茸茶树菇鸡汤,枸杞泡到这个样子就差不多了

6. 枸杞泡到这个样子就差不多了

姬松茸茶树菇鸡汤,洗净,控干水分备用

7. 洗净,控干水分备用

姬松茸茶树菇鸡汤,鸡边腿浸泡片刻

8. 鸡边腿浸泡片刻

姬松茸茶树菇鸡汤,然后洗净,剪去多余的油脂和皮,本人不太喜欢吃鸡皮,所以剪掉的有点多,但是如果你喜欢吃鸡皮那就另做打算吧!

9. 然后洗净,剪去多余的油脂和皮,本人不太喜欢吃鸡皮,所以剪掉的有点多,但是如果你喜欢吃鸡皮那就另做打算吧!

姬松茸茶树菇鸡汤,生姜去皮洗净之后切成片

10. 生姜去皮洗净之后切成片

姬松茸茶树菇鸡汤,锅内煮适量清水

11. 锅内煮适量清水

姬松茸茶树菇鸡汤,水开后放入一半的姜片并且加入适量料酒

12. 水开后放入一半的姜片并且加入适量料酒

姬松茸茶树菇鸡汤,放入鸡边腿

13. 放入鸡边腿

姬松茸茶树菇鸡汤,大火煮10分钟

14. 大火煮10分钟

姬松茸茶树菇鸡汤,这期间我们把泡软的辅料清洗干净

15. 这期间我们把泡软的辅料清洗干净

姬松茸茶树菇鸡汤,香菇去蒂洗净之后轻轻挤干水分

16. 香菇去蒂洗净之后轻轻挤干水分

姬松茸茶树菇鸡汤,煮好的鸡边腿用流动水冲洗干净

17. 煮好的鸡边腿用流动水冲洗干净

姬松茸茶树菇鸡汤,控干水分之后放入高压锅

18. 控干水分之后放入高压锅

姬松茸茶树菇鸡汤,放入全部辅料

19. 放入全部辅料

姬松茸茶树菇鸡汤,加入适量清水,我加了锅体的二分之一

20. 加入适量清水,我加了锅体的二分之一

姬松茸茶树菇鸡汤,滴几滴料酒

21. 滴几滴料酒

姬松茸茶树菇鸡汤,盖上锅盖,大火开煮

22. 盖上锅盖,大火开煮

姬松茸茶树菇鸡汤,待高压锅气阀上升,转小火继续煮25-30分钟

23. 待高压锅气阀上升,转小火继续煮25-30分钟

姬松茸茶树菇鸡汤,加一小勺细盐,搅拌均匀即可

24. 加一小勺细盐,搅拌均匀即可

姬松茸茶树菇鸡汤,营养丰富

25. 营养丰富

姬松茸茶树菇鸡汤,非常美味

26. 非常美味

姬松茸茶树菇鸡汤,成品图

27. 成品图

小贴士

  1. 步骤过程中已经写的很清楚了,按部就班来做就好!
菜谱创建于:2019年06月10日 18:35

应季菜肴

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