鸡蛋炒粉丝

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果实麻麻

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食材

  • 粉条 1小把
  • 鸡蛋 3个
  • 小葱 1棵
  • 干红辣椒 2个
  • 生抽 1勺
  • 蚝油 1勺
  • 花椒粉 适量

步骤

鸡蛋炒粉丝,准备好食材

1. 准备好食材

鸡蛋炒粉丝,粉丝冲洗干净,用温水泡软备用

2. 粉丝冲洗干净,用温水泡软备用

鸡蛋炒粉丝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 157'>小葱</a>清洗干净切葱花

3. 小葱清洗干净切葱花

鸡蛋炒粉丝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86464'>干红辣椒</a>切段

4. 干红辣椒切段

鸡蛋炒粉丝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打入碗中加入适量温水搅散,加入1小勺盐搅拌均匀

5. 鸡蛋打入碗中加入适量温水搅散,加入1小勺盐搅拌均匀

鸡蛋炒粉丝,炒锅中加入适量花生油烧热,倒入鸡蛋液,鸡蛋液凝固用筷子划散

6. 炒锅中加入适量花生油烧热,倒入鸡蛋液,鸡蛋液凝固用筷子划散

鸡蛋炒粉丝,炒好的鸡蛋盛入盘子里备用

7. 炒好的鸡蛋盛入盘子里备用

鸡蛋炒粉丝,炒锅中放一点油烧热,放入葱干红辣椒切段爆香

8. 炒锅中放一点油烧热,放入葱干红辣椒切段爆香

鸡蛋炒粉丝,加入粉丝,稍微加一点清水

9. 加入粉丝,稍微加一点清水

鸡蛋炒粉丝,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

10. 加入生抽

鸡蛋炒粉丝,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>

11. 加入蚝油

鸡蛋炒粉丝,加入少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 12043'>花椒粉</a>翻拌均匀

12. 加入少许花椒粉翻拌均匀

鸡蛋炒粉丝,加入鸡蛋块翻炒片刻

13. 加入鸡蛋块翻炒片刻

鸡蛋炒粉丝,撒些葱花翻炒均匀即可

14. 撒些葱花翻炒均匀即可

鸡蛋炒粉丝,成品图

15. 成品图

菜谱创建于:2021年01月25日 09:24

应季菜肴

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