爆炒黄豆芽
腊肉切丝炒豆芽,点些豆酱爆炒一下!
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食材
- 黄豆芽 250g
- 腊肉 少许
- 胡萝卜 少许点缀
- 姜 适量
- 黄豆酱 1勺
- 盐 适量
步骤
3. 锅烧热油,加入腊肉丝煸炒出香味。
4. 而后加入姜丝、胡萝卜丝
5. 将黄豆芽洗净,控干水分加入其中,黄豆芽不容易炒软,所以可以加些水上盖焖一焖
6. 而后加一小勺黄豆酱
7. 加入其中,旺火翻炒均匀,黄豆芽出汁变软,即可出锅
8. 爆炒黄豆芽就做好啦~
9. 喜欢吃脆豆芽的小伙伴,可以不用炒太久哈~
菜谱创建于:2021年01月25日 10:10