洋葱炒土豆片
今天晚上一个人吃饭，就炒一个菜，有荤有素，再加个紫菜汤就好了，超快手
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食材
- 猪肉 50克
- 土豆 1个
- 洋葱 1/4个
- 油 20克
- 盐 3克
- 酱油 2勺
- 糖 适量
- 料酒 1勺
- 生粉 1勺
步骤
1. 一块猪肉，清洗干净
2. 顺着纹理切成小片
4. 抓拌均匀腌10分钟
5. 洋葱切成丝
6. 土豆一个清洗干净
7. 去皮，然后对半切开
8. 再切成薄片备用
9. 锅内加适量油
10. 先把肉片放进去翻炒至变色
11. 加入洋葱丝翻炒
12. 加入土豆片翻炒
13. 加入适量水、酱油、盐，盖上锅盖焖5分钟
14. 最后加一点糖提鲜，撒些葱花
15. 出锅吃饭啦
菜谱创建于:2021年01月30日 23:46
