洋葱炒土豆片
两种普通食材搭配出好味道~
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食材
- 洋葱 1个
- 土豆 1个
- 葱，蒜 适量
- 盐，油 适量
- 生抽 适量
步骤
2. 土豆切成片
3. 用水洗干净表层淀粉
4. 捞起,沥干水分
5. 洋葱洗干净后切块
6. 葱切成葱花
7. 蒜切片
8. 起油锅
9. 下葱蒜爆出香味
10. 倒入土豆片
11. 加入一勺盐翻炒均匀
12. 加入适量温水，煮2分钟左右
13. 加入洋葱，一起翻炒
14. 加入适量生抽
15. 撒入葱花
16. 翻炒均匀
17. 即可装盘
18. 洋葱炒土豆片~
小贴士
- 1 土豆洗去表层淀粉，炒起来不易糊
- 2 喜欢洋葱带点脆甜口感的，可以等土豆七八分熟再放
菜谱创建于:2021年01月31日 23:16
