洋葱炒土豆片
洋葱炒土豆片
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食材
- 土豆 1个
- 洋葱 半个
- 葱 1棵
- 姜 2片
- 蒜 2瓣
- 生抽 1勺
- 蚝油 半勺
- 盐 适量
步骤
1. 准备需要的食材
3. 土豆去皮清洗一下切片，冲洗表面的淀粉，用清水浸泡备用
4. 小葱清洗干净切葱花
5. 生姜切丝
6. 蒜切片
7. 炒锅中加入适量花生油烧热
8. 加入葱花、姜丝、蒜片爆香
9. 加入土豆片翻炒片刻至土豆稍透明
10. 加入洋葱块翻炒片刻
11. 加入生抽
12. 加入蚝油翻拌均匀，稍微溜一点点清水翻炒
13. 食材熟透，加入适量盐调味
14. 出锅前撒些葱花翻炒均匀即可
15. 成品图
菜谱创建于:2021年01月25日 09:24
