无添加的蛋黄小馒头

无添加的蛋黄小馒头

材料蛮简单的，很适合给小宝宝制作辅食小饼干，里面的香草精是为了去除鸡蛋的腥味，换成柠檬汁也可以。给宝宝安排上吧！

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食材

蛋黄 2个
玉米粉 60g
白砂糖 15g
奶粉 30g
香草精适量

步骤

无添加的蛋黄小馒头,料理盆中加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 15'>蛋黄</a>，玉米油，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 869'>白砂糖</a>，搅拌均匀。

1. 料理盆中加入蛋黄，玉米油，白砂糖，搅拌均匀。

无添加的蛋黄小馒头,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 6139'>玉米粉</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1124'>奶粉</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 780'>香草精</a>，搅拌均匀。

2. 加入玉米粉，奶粉，香草精，搅拌均匀。

无添加的蛋黄小馒头,用手揉成团，分成每份约3g的面团，揉成小球，置于烘焙纸上。

3. 用手揉成团，分成每份约3g的面团，揉成小球，置于烘焙纸上。

无添加的蛋黄小馒头,小红锅安装上平烤盘，最高温预热完成后，放入面团，盖上上盖。

4. 小红锅安装上平烤盘，最高温预热完成后，放入面团，盖上上盖。

无添加的蛋黄小馒头,烘烤10分钟后开盖取出置于晾架晾凉。

5. 烘烤10分钟后开盖取出置于晾架晾凉。

无添加的蛋黄小馒头,蛋香浓郁，口感松软。

6. 蛋香浓郁，口感松软。

菜谱创建于:2021年02月01日 14:14

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