麻辣豆皮

麻辣豆皮

今天给自己做了一份麻辣豆皮,做法简单快手,好吃到跳脚太满足了。

枭笑h

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食材

  • 豆皮 1张
  • 大蒜 3瓣
  • 香菜 1颗
  • 小葱 2根
  • 小米辣 1个
  • 辣椒碎 3克
  • 白芝麻 2克
  • 孜然粒 2克
  • 花椒 适量
  • 白砂糖 2克
  • 依个人口味
  • 酱油 1勺

步骤

麻辣豆皮,准备食材。

1. 准备食材。

麻辣豆皮,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4660'>豆皮</a>洗净切条。

2. 豆皮洗净切条。

麻辣豆皮,水烧开后下豆皮煮2分钟。

3. 水烧开后下豆皮煮2分钟。

麻辣豆皮,捞出沥干水分。

4. 捞出沥干水分。

麻辣豆皮,葱蒜辣椒<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'>香菜</a>切好。

5. 葱蒜辣椒香菜切好。

麻辣豆皮,葱花,蒜末,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 87785'>辣椒碎</a>,小米辣,孜然,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 678'>白芝麻</a>放入盘中。

6. 葱花,蒜末,辣椒碎,小米辣,孜然,白芝麻放入盘中。

麻辣豆皮,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 869'>白砂糖</a>。

7. 加入白砂糖

麻辣豆皮,按个人口味加入盐。

8. 按个人口味加入盐。

麻辣豆皮,起油锅,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 700'>花椒</a>小火炒出香味儿,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 700'>花椒</a>捞出。

9. 起油锅,加入花椒小火炒出香味儿,把花椒捞出。

麻辣豆皮,热油倒入盘中搅拌。

10. 热油倒入盘中搅拌。

麻辣豆皮,加入一大勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>。

11. 加入一大勺酱油

麻辣豆皮,充分搅拌均匀,这样料汁做好了。

12. 充分搅拌均匀,这样料汁做好了。

麻辣豆皮,把豆皮加入料汁中。

13. 把豆皮加入料汁中。

麻辣豆皮,加入香菜拌均匀即可。

14. 加入香菜拌均匀即可。

麻辣豆皮,简单快手麻辣鲜香,巨好吃。

15. 简单快手麻辣鲜香,巨好吃。

麻辣豆皮,我要开动喽~太过瘾了。

16. 我要开动喽~太过瘾了。

小贴士

  1. 也可以按个人口味调味。
菜谱创建于:2021年02月02日 15:51

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