金汤娃娃菜
酸辣金汤娃娃菜
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食材
- 娃娃菜 1-2颗
- 金针菇 适量
- 金汤 少许
- 蒜 适量
步骤
1. 主要食材如图所示示意，娃娃菜、酸汤肥牛酱。
2. 将一颗娃娃菜，四等分
3. 然后备适量金针菇和娃娃菜，一同洗净备用。
4. 准备适量蒜和姜。
5. 入热油锅中爆炒出香味
6. 加入娃娃菜
7. 并加入酸辣味的酸汤肥牛酱
8. 加1～2茶汤匙的量
9. 而后加入适量水
10. 煮至沸腾后
11. 加入金针菇
12. 小火继续煮，煮至金针菇成熟，汤汁变少。
13. 而后将娃娃菜和金针菇先行捞出，用湿淀粉将剩下的汤勾芡
14. 小火沸腾，用锅铲搅拌一下。
15. 最后浇在娃娃菜上就好了～
菜谱创建于:2021年02月08日 16:21
