香浓味美的虫草花鸡汤，是年夜饭桌不可缺少的年味。
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1. 准备食材。
2. 虫草花冼净，泡发。
3. 炖锅中放入鸡块，大火炖煮。
4. 沥去浮沫。
5. 放入老姜炖煮。
6. 汤中放入虫草花。
7. 大火炖煮。
8. 转小火焖炖。
9. 炖一小时后关火。
10. 盛入汤钵中。
11. 年味一虫草花鸡汤。
