虫草花鸡汤
天气一天比一天冷,分享一道营养丰富又做法简单的养生汤,鲜美可口又营养丰富,还增加免疫力!
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食材
- 鸡腿 4个
- 鸡翅 1个
- 萝卜 1个
- 葱姜 适量
- 料酒 1勺
- 盐 适量
- 虫草花 50克
步骤
1. 首先备齐所有的食材,嘻嘻,萝卜忘记拍照了。
3. 锅中倒入适量的清水,放入鸡块和葱姜。
4. 倒入料酒去腥解腻。
5. 大火烧开后,撇去浮末煮5分钟捞出洗净。
6. 炖盅底下铺上萝卜块。
7. 上面码上鸡块。
8. 倒入适量纯净水。
9. 上面放入虫草花。
10. 放入锅中,我做了3个炖盅,一家三口一人一盅刚刚好。
11. 盖上炖盅的盖子。
12. 大火烧开后转中火炖煮1小时左右即可。
13. 取出放入适量盐,撒上点香菜段即可。
14. 鲜美可口又营养丰富,
15. 冬天多做给家人喝,预防感冒特别好的汤哟!
菜谱创建于:2021年11月11日 16:06