簑衣黄瓜
黄瓜这种蔬菜的营养价值是非常高的，并且含有丰富的我们人体所需要的各种营养物质的，黄瓜中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、胡萝卜素、维生素B2、维生素c、维生素E及烟酸等营养素。黄瓜所含的钾盐十分丰富，具有加速血液新陈代谢、排泄体内多余盐分的作用，故肾炎、膀胱炎患者生食黄瓜，对机体康复有良好的效果。黄瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪，所以适当的食用黄瓜，也是可以帮助我们大家预防发胖的情况的。 食用功效
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食材
- 黄瓜 2根
- 小米辣 2个
- 蒜 5克
- 糖 1勺
- 盐 2匙
- 米醋 1勺
- 涝汁 1勺
- 味精 0.2匙
步骤
1. 准备原材料黄瓜、小米辣、蒜
2. 黄瓜洗净用筷子固定住这样切时候不易断
3. 黄瓜斜刀切成约0.5厘米后的小段切记不要切断
4. 黄瓜切好后轻轻抻开特别棒
5. 小心翼翼的弯曲成圆形
6. 放入盐温柔的搓揉煨制入味
7. 放入米醋我家特别喜欢这个味道
8. 黄瓜腌制好清水冲洗一下沥干水份放入盘中
10. 调好的料汁均匀的淋在黄瓜上再撒上小米辣和蒜粒
11. 切蝴蝶花和胡萝卜花做装饰就大功告成了
12. 来一杯小啤酒别有一番滋味
13. 衰衣黄瓜是一道非常经典的凉拌小菜
14. 衰衣黄瓜入口脆嫩爽口酸酸甜甜带点辣好吃极了
15. 我家每每做衰衣黄瓜都会送给朋友一起分享的美味佳肴
小贴士
- 黄瓜这种蔬菜的营养价值是非常高的，并且含有丰富的我们人体所需要的各种营养物质的，黄瓜中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、胡萝卜素、维生素B2、维生素c、维生素E及烟酸等营养素。黄瓜所含的钾盐十分丰富，具有加速血液新陈代谢、排泄体内多余盐分的作用，故肾炎、膀胱炎患者生食黄瓜，对机体康复有良好的效果。黄瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪，所以适当的食用黄瓜，也是可以帮助我们大家预防发胖的情况的。
- 食用功效
菜谱创建于:2021年02月10日 23:24
