家常炒饭

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宋乐儿

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食材

米饭 100克
胡萝卜 50克
木耳 10克
油 3克
盐 1克
蚝油 3克
葱 1棵

步骤

家常炒饭,准备材料，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 233'>木耳</a>用清水泡发

1. 准备材料，木耳用清水泡发

家常炒饭,木耳焯水2分钟

2. 木耳焯水2分钟

家常炒饭,切碎木耳，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>切丁，切<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>花，再切些姜末

3. 切碎木耳，胡萝卜切丁，切葱花，再切些姜末

家常炒饭,热锅入油，爆香姜末

4. 热锅入油，爆香姜末

家常炒饭,加入胡萝卜丁

5. 加入胡萝卜丁

家常炒饭,加入木耳碎，炒至胡萝卜熟

6. 加入木耳碎，炒至胡萝卜熟

家常炒饭,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 507'>米饭</a>同炒，炒至<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 507'>米饭</a>颗粒分离

7. 加入米饭同炒，炒至米饭颗粒分离

家常炒饭,加入盐和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>调味，炒匀

8. 加入盐和蚝油调味，炒匀

家常炒饭,加入葱花增香

9. 加入葱花增香

家常炒饭,炒匀便可

10. 炒匀便可

家常炒饭,出锅

11. 出锅

家常炒饭,成品图

12. 成品图

菜谱创建于:2021年02月15日 22:20

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