西红柿炒土豆片
西红柿含有丰富的胡萝卜素，维生素B和C，特别是维生素P的含量居蔬菜之冠。其中含有的维生素C、糖类和芦丁等原料，具有抗坏血病、润肤、保护血管、降压、助消化等做用。番茄红素含有对心血管具有保护做用的维生素和矿物质元素，能减少心脏病得发作。
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食材
- 西红柿 1个
- 土豆 1个
- 蒜 5克
- 香菜 3克
- 油 1勺
- 盐 2匙
- 味精 0.2匙
步骤
2. 西红柿切成小块这样易碎入味
3. 土豆切片放入清水中浸泡一会儿去除多余淀粉
4. 泡好的土豆片冲洗几遍洗净沥干水份
5. 香菜切段提鲜的作用超级棒
6. 锅中倒入底油加热放入蒜粒爆香再放西红柿大火快速翻炒
7. 西红柿炒出汤汁时放入土豆片一起翻炒均匀
8. 喜欢吃土豆面一些可以添加少许清水微微炖一下同时放入盐和味精
9. 炒至西红柿土豆完全入味粘稠时即可
10. 最后撒上香菜提鲜即可出锅享用
11. 西红柿炒土豆片装入盘中就大功告成了
12. 搭配石榴馒头、牛奶、草莓一起吃真是完美的标配早餐
13. 鸡蛋和坚果是每天必不可少的营养
14. 这道美味酸酸甜甜还有鲜美的口感好喜欢
15. 西红柿炒土豆也是米饭杀手
小贴士
- 西红柿含有丰富的胡萝卜素，维生素B和C，特别是维生素P的含量居蔬菜之冠。其中含有的维生素C、糖类和芦丁等原料，具有抗坏血病、润肤、保护血管、降压、助消化等做用。番茄红素含有对心血管具有保护做用的维生素和矿物质元素，能减少心脏病得发作。
菜谱创建于:2021年02月28日 23:47
