西红柿炒土豆片
酸酸甜甜的西红柿炒土豆片,开胃下饭!
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食材
- 西红柿 1个
- 土豆 1个
- 番茄酱 1勺
- 生抽 1勺
- 蚝油 1勺
- 白糖 1小勺
- 食用油 1勺
步骤
1. 土豆准备一个,洗净表皮
2. 西红柿准备一个,洗净
3. 将土豆去皮
4. 土豆切成薄片
5. 西红柿切小粒
6. 热锅,加食用油,倒入西红柿粒,先翻炒一会
7. 再倒入土豆片
8. 大火继续翻炒西红柿和土豆片
9. 加一勺番茄酱
10. 加生抽
11. 加蚝油
12. 再加一小勺白糖
13. 大火翻炒均匀调料,喜欢吃脆土豆片,就可以起锅了
14. 我喜欢吃比较烂的土豆片,所以加了一些水,又焖一会,再收汁
15. 西红柿炒土豆片,成品图
菜谱创建于:2021年02月26日 08:46