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1. 材料准备好
2. 腊肉切薄片
3. 胡萝卜切薄片
4. 尖椒切块
5. 蒜切片
6. 锅里不放油,下腊肉
7. 用中火煸炒腊肉
8. 炒至腊肉出油至微焦
9. 加入蒜片
10. 翻炒出香味
11. 加入胡萝卜翻炒一会
12. 再加入尖椒
13. 翻炒至断生
14. 加入一点点酱油
15. 翻炒均匀即可