紫薯布丁

紫薯布丁

周末在家撸吃的,春天即将到来之际,先撸一锅布丁先,入口即化,甜甜美味,梦幻紫太搭了!

Aoan

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食材

  • 紫薯 100克
  • 吉利丁 2片
  • 牛奶 220克
  • 50克

步骤

紫薯布丁,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2643'>紫薯</a>切片蒸熟

1. 紫薯切片蒸熟

紫薯布丁,然后取100克压成泥

2. 然后取100克压成泥

紫薯布丁,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a>小火加热,再放入泡好的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 758'>吉利丁</a>,加热至融化

3. 牛奶小火加热,再放入泡好的吉利丁,加热至融化

紫薯布丁,把紫薯泥倒进搅拌机中,再倒入融化好的吉利丁牛奶液,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>

4. 把紫薯泥倒进搅拌机中,再倒入融化好的吉利丁牛奶液,

紫薯布丁,搅成泥浆

5. 搅成泥浆

紫薯布丁,然后过滤到方形磨具中,过筛口感比较好

6. 然后过滤到方形磨具中,过筛口感比较好

紫薯布丁,放冰箱冷藏2~4小时

7. 放冰箱冷藏2~4小时

紫薯布丁,取出切块

8. 取出切块

紫薯布丁,初春的味道

9. 初春的味道

紫薯布丁,来吃啦

10. 来吃啦

紫薯布丁,入口即化的美容甜品,富含丰富的青花素!

11. 入口即化的美容甜品,富含丰富的青花素!

紫薯布丁,仔细一看肉眼可见的渐变紫哈哈

12. 仔细一看肉眼可见的渐变紫哈哈

小贴士

  1. 建议过滤一下,过不过滤口感真的有差距!
菜谱创建于:2021年03月06日 16:00

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