香菇鲜肉馄饨

香菇鲜肉馄饨

馄饨这样做巨好吃,连汤都不剩

萶天

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食材

  • 猪肉 150克
  • 干香菇 4朵
  • 胡萝卜 半根
  • 葱叶 3根
  • 紫菜 适量
  • 香菜 2棵
  • 馄饨皮 适量
  • 1小勺
  • 生抽 2勺
  • 蚝油 1勺
  • 白胡椒粉 2小勺
  • 猪油 1小块
  • 清水 适量
  • 虾皮 适量

步骤

香菇鲜肉馄饨,准备食材

1. 准备食材

香菇鲜肉馄饨,香菇提前泡发

2. 香菇提前泡发

香菇鲜肉馄饨,葱洗干净切成葱花

3. 葱洗干净切成葱花

香菇鲜肉馄饨,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>去皮洗干净切成小丁

4. 胡萝卜去皮洗干净切成小丁

香菇鲜肉馄饨,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 414'>猪肉</a>洗净切成肉末

5. 猪肉洗净切成肉末

香菇鲜肉馄饨,泡发好的香菇切成小丁

6. 泡发好的香菇切成小丁

香菇鲜肉馄饨,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'>香菜</a>洗干净切成小段

7. 香菜洗干净切成小段

香菇鲜肉馄饨,把切好的肉末胡萝卜丁香菇丁和葱花放在碗里,加盐<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134296'>白胡椒粉</a>

8. 把切好的肉末胡萝卜丁香菇丁和葱花放在碗里,加盐生抽蚝油白胡椒粉

香菇鲜肉馄饨,用筷子搅拌均匀

9. 用筷子搅拌均匀

香菇鲜肉馄饨,取一张<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4453'>馄饨皮</a>放上馅料,包成自己喜欢的样子

10. 取一张馄饨皮放上馅料,包成自己喜欢的样子

香菇鲜肉馄饨,全部包好了

11. 全部包好了

香菇鲜肉馄饨,取一个干净的大碗,里面放香菜、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 273'>紫菜</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 288'>虾皮</a>、生抽、白胡椒粉和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 406'>猪油</a>

12. 取一个干净的大碗,里面放香菜、紫菜虾皮、生抽、白胡椒粉和猪油

香菇鲜肉馄饨,锅里放水烧开

13. 锅里放水烧开

香菇鲜肉馄饨,放入馄饨煮至浮起

14. 放入馄饨煮至浮起

香菇鲜肉馄饨,大碗里放开水,馄饨汤就做好了

15. 大碗里放开水,馄饨汤就做好了

香菇鲜肉馄饨,把煮好的馄饨盛在汤里即可享用了,巨好吃!

16. 把煮好的馄饨盛在汤里即可享用了,巨好吃!

菜谱创建于:2021年03月11日 16:21

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