秘制土豆蜂蜜烤翅
鸡翅这么做，鸡翅鲜嫩多汁，土豆软糯入味
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食材
- 鸡翅中 6只
- 土豆 2个
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 料酒 1勺
- 生抽 2勺
- 老抽 半勺
- 蚝油 1勺
- 蜂蜜 1勺
- 盐 1小勺
- 白胡椒粉 1小勺
- 辣椒面 2勺
- 食用油 1勺
- 蜂蜜水 适量
步骤
1. 准备食材
2. 姜洗净切成丝，蒜去皮洗干净切成片
3. 土豆去皮洗净切成厚片
4. 鸡翅中清洗干净两面划刀方便入味
5. 放在大碗里，放姜蒜
6. 料酒
7. 生抽
8. 老抽
9. 蚝油
10. 蜂蜜和食用油
11. 盐
12. 白胡椒粉
13. 辣椒面
14. 抓匀盖上保鲜膜放冰箱里腌制1个晚上
15. 不粘烤盘里放上土豆片
16. 刷一层腌料汁
17. 放上腌制好的鸡翅中，再上面刷上一层腌料汁
18. 放进预热好的烤箱中层上下火200度先烤15分钟
19. 准备适量的蜂蜜水
20. 时间到了，取出来刷一层蜂蜜水，颜色更好看
21. 继续放进烤箱再烤10分钟即可
22. 时间到了，取出来晾凉即可享用了，巨好吃！
23. 成品图
24. 再来一张
小贴士
- 烤箱温度和时间仅供参考，因为每家烤箱的脾气不一样。
菜谱创建于:2021年03月15日 14:52
