菠萝披萨
自己做披萨馅料丰富,想放什么就放什么,孩子吃到过瘾!
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食材
- 菠萝 半个
- 普通面粉 130克
- 牛奶 适量
- 白砂糖 10克
- 玉米油 5克
- 酵母 2克
- 火腿肠 一根
- 沙拉酱 适量
- 芝士碎 适量
步骤
![菠萝披萨,准备食材备用](https://pic.ecook.cn/web/265452647.jpg!wd780)
1. 准备食材备用
![菠萝披萨,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 597'>菠萝</a>切小丁](https://pic.ecook.cn/web/265452646.jpg!wd780)
2. 菠萝切小丁
![菠萝披萨,挤出菠萝汁](https://pic.ecook.cn/web/265452648.jpg!wd780)
3. 挤出菠萝汁
![菠萝披萨,再把挤好的菠萝肉摊开晾着备用](https://pic.ecook.cn/web/265452654.jpg!wd780)
4. 再把挤好的菠萝肉摊开晾着备用
![菠萝披萨,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 437'>火腿肠</a>切片备用](https://pic.ecook.cn/web/265452653.jpg!wd780)
5. 火腿肠切片备用
![菠萝披萨,边加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a>,边用筷子搅拌至絮状](https://pic.ecook.cn/web/265452661.jpg!wd780)
7. 边加入牛奶,边用筷子搅拌至絮状
![菠萝披萨,揉成光滑的面团,再放入面包机启动发酵功能1.5小时](https://pic.ecook.cn/web/265452657.jpg!wd780)
8. 揉成光滑的面团,再放入面包机启动发酵功能1.5小时
![菠萝披萨,发酵至原来的2倍大小](https://pic.ecook.cn/web/265452658.jpg!wd780)
9. 发酵至原来的2倍大小
![菠萝披萨,披萨烤盘刷油](https://pic.ecook.cn/web/265452663.jpg!wd780)
10. 披萨烤盘刷油
![菠萝披萨,把发酵好的面团取出来揉面排气,擀成一个圆饼](https://pic.ecook.cn/web/265452650.jpg!wd780)
11. 把发酵好的面团取出来揉面排气,擀成一个圆饼
![菠萝披萨,放入烤盘里,用叉子扎孔排气](https://pic.ecook.cn/web/265452651.jpg!wd780)
12. 放入烤盘里,用叉子扎孔排气
![菠萝披萨,涂上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4856'>沙拉酱</a>](https://pic.ecook.cn/web/265452659.jpg!wd780)
13. 涂上沙拉酱
![菠萝披萨,撒一层<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 62189'>芝士碎</a>](https://pic.ecook.cn/web/265452655.jpg!wd780)
14. 撒一层芝士碎
![菠萝披萨,铺上火腿片](https://pic.ecook.cn/web/265452656.jpg!wd780)
15. 铺上火腿片
![菠萝披萨,铺上菠萝丁](https://pic.ecook.cn/web/265452660.jpg!wd780)
16. 铺上菠萝丁
![菠萝披萨,最后撒满芝士碎](https://pic.ecook.cn/web/265452664.jpg!wd780)
17. 最后撒满芝士碎
![菠萝披萨,送入预热好的烤箱,上下火200度烤15分钟](https://pic.ecook.cn/web/265452662.jpg!wd780)
18. 送入预热好的烤箱,上下火200度烤15分钟
![菠萝披萨,烤至表面金黄即可取出来](https://pic.ecook.cn/web/265452718.jpg!wd780)
19. 烤至表面金黄即可取出来
![菠萝披萨,脱模切块即可开吃了](https://pic.ecook.cn/web/265452812.jpg!wd780)
20. 脱模切块即可开吃了
![菠萝披萨,趁热能看到拉丝哦](https://pic.ecook.cn/web/265452736.jpg!wd780)
21. 趁热能看到拉丝哦
![菠萝披萨,成品图!](https://pic.ecook.cn/web/265452738.jpg!wd780)
22. 成品图!
小贴士
- 1.温度根据自己烤箱脾气调整
- 2.馅料自己随意放。
菜谱创建于:2021年03月22日 21:43