菠萝披萨
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食材
- 菠萝 半个
- 高筋面粉 200克
- 水 100克
- 黄油 8克
- 酵母 2克
- 白糖 10克
- 马苏里拉芝士 50克
步骤
2. 揉成面团后加入黄油继续揉
3. 揉好的面团发酵至2倍大
4. 菠萝半个切片,然后中间部分我不是很喜欢感觉比较硬,所以我也切掉不要了
5. 用盐水浸泡15分钟然后控干水份备用
6. 发酵好的面团排气后用擀面杖擀开,擀成12寸大小然后放入烤盘中,我的烤盘8寸
7. 用叉子叉上小孔
8. 抹上一层香甜口味的沙拉酱,撒上少许芝士
9. 铺上菠萝
10. 再厚厚的撒上一层芝士,烤箱提前预热到180℃烤23分钟即可
11. 烤好出炉稍微晾一下就可以切了
12. 酸酸甜甜超级好吃
13. 开吃啦
菜谱创建于:2021年03月28日 19:48