最纯净口感的香草冰激凌

最纯净口感的香草冰激凌

天气渐热,可以吃冰激凌啦,自制冰激凌的美味真的只有自己做过一次,就会感慨竟然冰激凌能美味至此…不添加任何添加剂,给孩子最纯净的冰激凌。

麦子厨房

+关注

300 菜谱

248 粉丝

0 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 蛋黄 4个
  • 1g
  • 奶油 320g
  • 白砂糖 100g
  • 香草籽 适量

步骤

最纯净口感的香草冰激凌,取一小段香草荚,取出里面的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 143620'>香草籽</a>待用。

1. 取一小段香草荚,取出里面的香草籽待用。

最纯净口感的香草冰激凌,美食锅中加入淡<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 886'>奶油</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 869'>白砂糖</a>,香草荚和香草籽,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 15'>蛋黄</a>,食用盐。

2. 美食锅中加入淡奶油白砂糖,香草荚和香草籽,蛋黄,食用盐。

最纯净口感的香草冰激凌,小火煮至沸腾后取出晾凉,取出香草荚。

3. 小火煮至沸腾后取出晾凉,取出香草荚。

最纯净口感的香草冰激凌,取出充分冷冻好的冰桶,开机搅拌,倒入冷却后的冰淇淋原液。

4. 取出充分冷冻好的冰桶,开机搅拌,倒入冷却后的冰淇淋原液。

最纯净口感的香草冰激凌,搅拌15分钟后取出。

5. 搅拌15分钟后取出。

最纯净口感的香草冰激凌,舀出置于料理盆中,冰箱冷冻一晚。

6. 舀出置于料理盆中,冰箱冷冻一晚。

最纯净口感的香草冰激凌,挖球勺挖出球状,搭配上蛋筒。

7. 挖球勺挖出球状,搭配上蛋筒。

最纯净口感的香草冰激凌,冰淇淋蛋卷的完美搭配,清香爽口。

8. 冰淇淋蛋卷的完美搭配,清香爽口。

菜谱创建于:2021年03月27日 13:59

应季菜肴

保存到手机 看其他做法