芥末青瓜蓉海虾时蔬饼
分享一道超好吃的滑嫩Q弹的香煎虾饼,做法简单又营养丰富,加了芥末青瓜蓉和各种时蔬,口感太惊艳,简直不要忒好吃咯~
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食材
- 海虾 400克
- 洋葱 10克
- 玉米粒 50克
- 青豆 10克
- 胡萝卜 20克
- 冠利芥末青瓜蓉 2勺
- 料酒 1勺
- 酱油 1勺
- 盐 2克
- 胡椒粉 1克
- 淀粉 1勺
- 芦笋 适量
步骤
1. 首先备齐所有的食材。
2. 海虾去虾头去虾壳,虾线洗净。
4. 把虾仁放入绞肉机里,加入切碎的洋葱。
5. 加入料酒后,把虾绞成虾泥。
6. 加入酱油调味调色。
7. 加入盐调味。
8. 加入胡椒粉去腥。
9. 这个时候倒入芥末青瓜蓉。
10. 加入淀粉。
11. 加入焯过水的时蔬。
12. 顺时针方向混合均匀后,搅拌上劲。
13. 锅烧热后,抹薄薄一层食用油,把搅拌好的虾泥整成圆球摁扁放入锅中开始煎制。
14. 小火煎至两面金黄色即可盛出。
15. 把芦笋也煎熟盛出。
16. 出锅咯,好看又好吃。
17. 营养满满料超足,好吃到哭,还可以蘸自己喜欢吃的番茄酱,吃一口就停不下来了。
18. 看馋没~还没赶紧去试试!
菜谱创建于:2021年03月27日 19:48