杏鲍菇火腿风味拌面
天热家人没胃口，不爱吃饭咋办，今天推荐一道超好吃的拌面，做法简单又营养丰富，老公一次吃两碗不够，赶紧跟我一起分享吧～
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食材
- 杏鲍菇 1个
- 四季豆 1把
- 香菜 1根
- 小葱 半根
- 火腿肠 1根
- 新鲜面条 200克
- 盐 适量
- 鸡精 1克
- 生抽 1勺
- 芥末青瓜蓉 1勺
- 花生油 20克
步骤
1. 首先备齐所有的食材。
4. 锅中倒入花生油烧热，爆香葱花后放入火腿丁翻炒均匀。
5. 加入杏鲍菇丁继续翻炒。
6. 加入生抽调味调色。
7. 大火翻炒至所有的食材混合均匀。
8. 加入切丁的四季豆继续翻炒。
9. 看见四季豆变色，加入适量的盐调味。
10. 再加入鸡精。
11. 锅中倒入少许清水，盖上锅盖小火煮至。
12. 锅中汤汁快收干的时候，撒上香菜段即可。
13. 面条煮熟捞入碗中。
14. 上面浇上煮好的浇头，再挖一勺芥末青瓜蓉即可享用。
15. 简直不要太好吃，清爽可口又营养，最爱吃加了芥末的面条，超级无敌下饭好吃。
16. 老公一次两碗不够吃。
菜谱创建于:2020年06月29日 17:34
