剁椒皮蛋

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剁椒皮蛋，香辣下饭！

邱邱的厨房日记

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食材

皮蛋 4个
自制剁椒 3勺
葱一根
大蒜 5瓣
生抽一勺
醋一勺
香油一勺
盐，鸡精适量
白糖一勺

步骤

剁椒皮蛋,准备食材备用

1. 准备食材备用

剁椒皮蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 14'>皮蛋</a>剥皮洗干净

2. 皮蛋剥皮洗干净

剁椒皮蛋,切成块装入盘中

3. 切成块装入盘中

剁椒皮蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>切成蒜末，小<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>切<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>花

4. 大蒜切成蒜末，小葱切葱花

剁椒皮蛋,碗中加入剁椒，大蒜和葱

5. 碗中加入剁椒，大蒜和葱

剁椒皮蛋,加一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

6. 加一勺生抽

剁椒皮蛋,加入一勺醋

7. 加入一勺醋

剁椒皮蛋,加入一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>

8. 加入一勺香油

剁椒皮蛋,加入适量的盐，鸡精

9. 加入适量的盐，鸡精

剁椒皮蛋,加入一勺糖

10. 加入一勺糖

剁椒皮蛋,搅拌均匀即可

11. 搅拌均匀即可

剁椒皮蛋,再淋在皮蛋上面

12. 再淋在皮蛋上面

剁椒皮蛋,剁椒皮蛋就做好了，可以开吃了

13. 剁椒皮蛋就做好了，可以开吃了

剁椒皮蛋,成品1

14. 成品1

剁椒皮蛋,成品2

15. 成品2

菜谱创建于:2021年03月29日 09:35

应季菜肴

鸿运当頭#四喜丸子#(创建于28/元~2017)

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