剁椒皮蛋

剁椒皮蛋

简单的一道凉拌菜～

唐小棠

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食材

  • 皮蛋
  • 剁椒
  • 蒜末
  • 葱花
  • 醋
  • 生抽
  • 香油

步骤

剁椒皮蛋,两个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 14'>皮蛋</a>

1. 两个皮蛋

剁椒皮蛋,敲碎压着中间滚一圈，这样容易剥😋

2. 敲碎压着中间滚一圈，这样容易剥😋

剁椒皮蛋,蒜头切末

3. 蒜头切末

剁椒皮蛋,切些葱花

4. 切些葱花

剁椒皮蛋,皮蛋切两刀，拍放在盘中。切皮蛋动作要慢，这样切的完整一点

5. 皮蛋切两刀，拍放在盘中。切皮蛋动作要慢，这样切的完整一点

剁椒皮蛋,放上蒜末

6. 放上蒜末

剁椒皮蛋,加点<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

7. 加点生抽

剁椒皮蛋,两勺醋

8. 两勺醋

剁椒皮蛋,一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 803'>剁椒</a>

9. 一勺剁椒

剁椒皮蛋,放入葱花

10. 放入葱花

剁椒皮蛋,最后淋上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>

11. 最后淋上香油

剁椒皮蛋,就这么简单

12. 就这么简单

剁椒皮蛋,上桌，开灯了光线好拍图也好看些😋

13. 上桌，开灯了光线好拍图也好看些😋

剁椒皮蛋,再来一张～

14. 再来一张～

菜谱创建于:2021年03月31日 21:46
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