芦笋炒蘑菇
芦笋的营养价值很高,蘑菇又是提鲜能手,简约却不简单哦!
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食材
- 芦笋 1把
- 蘑菇 7.8个
- 蚝油 1勺
- 香菇酱 1勺
- 橄榄油 1勺
步骤
1. 芦笋去除根部。
2. 去除茎上的枝叶。
3. 蘑菇去蒂。
4. 一起放水里浸泡清洗干净。
5. 蘑菇切片。
6. 芦笋切段。
7. 准备好食材。
8. 起油锅。
9. 倒入食材。
10. 翻炒片刻。
11. 加入少许清水。
12. 加盖焖煮一会儿。
13. 接着放入香菇酱。
14. 蚝油。
15. 翻炒入味。
16. 出锅装盘。
小贴士
- 香菇酱微辣,都不用额外放尖椒的。
菜谱创建于:2021年03月29日 18:47