红烧香菇

红烧香菇

较简单一道家常菜～

唐小棠

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食材

香菇
青椒
盐
葱花
生抽
老抽
耗油

步骤

红烧香菇,用的是干<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 230'>香菇</a>，觉得比较香

1. 用的是干香菇，觉得比较香

红烧香菇,泡发好了捞出来

2. 泡发好了捞出来

红烧香菇,切成小块

3. 切成小块

红烧香菇,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>洗干净

4. 青椒洗干净

红烧香菇,也切成小块

5. 也切成小块

红烧香菇,热锅倒油

6. 热锅倒油

红烧香菇,下去青椒炒软

7. 下去青椒炒软

红烧香菇,倒入香菇翻炒

8. 倒入香菇翻炒

红烧香菇,加少许盐

9. 加少许盐

红烧香菇,来一点<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

10. 来一点生抽

红烧香菇,加少许清水闷煮一会

11. 加少许清水闷煮一会

红烧香菇,加一点<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>调色

12. 加一点老抽调色

红烧香菇,适量十三香调味

13. 适量十三香调味

红烧香菇,最后来一滴耗油增鲜

14. 最后来一滴耗油增鲜

红烧香菇,撒上葱花

15. 撒上葱花

红烧香菇,出锅装盘

16. 出锅装盘

红烧香菇,香香的～

17. 香香的～

菜谱创建于:2021年04月03日 17:53

应季菜肴

鸿运当頭#四喜丸子#(创建于28/元~2017)

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