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1. 主要食材如图所示示意，平菇。
2. 平菇洗净切块
3. 胡萝卜去皮切片待用。
4. 锅烧热油，加入蒜瓣爆炒出香味。
5. 将胡萝卜片加入其中，炒至变软。
6. 加入平菇翻炒均匀
7. 加少许盐调味
8. 翻炒均匀
9. 再加适量蔬之鲜
10. 快炒15s出锅
11. 清炒平菇就做好啦～
