素炒平菇

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食材

平菇 200克
红萝卜半个
洋葱半个
青椒 1个
盐 3克
五香粉 2克
鸡精 3克
白糖 3克
生抽 1勺

步骤

素炒平菇,准备食材清洗干净

1. 准备食材清洗干净

素炒平菇,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>切段

2. 青椒切段

素炒平菇,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>切块

3. 洋葱切块

素炒平菇,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2559'>红萝卜</a>切片

4. 红萝卜切片

素炒平菇,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 231'>平菇</a>去根，撕开备用

5. 平菇去根，撕开备用

素炒平菇,全部盛入盘中

6. 全部盛入盘中

素炒平菇,起锅烧油

7. 起锅烧油

素炒平菇,倒入红萝卜，洋葱，胡萝卜

8. 倒入红萝卜，洋葱，胡萝卜

素炒平菇,翻炒均匀，约1分钟

9. 翻炒均匀，约1分钟

素炒平菇,倒入平菇

10. 倒入平菇

素炒平菇,翻炒均匀

11. 翻炒均匀

素炒平菇,加入盐

12. 加入盐

素炒平菇,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 744'>五香粉</a>

素炒平菇,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>

素炒平菇,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>

素炒平菇,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

素炒平菇,翻炒均匀即可出锅

17. 翻炒均匀即可出锅

素炒平菇,成品图

18. 成品图

小贴士

平菇变软出水就熟了，不需要炒太久

菜谱创建于:2021年04月14日 17:50

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鸿运当頭#四喜丸子#(创建于28/元~2017)

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