西葫芦炒腊肠
吃了这道菜，你会爱上西葫芦！
805 菜谱
1595 粉丝
47 关注
食材
- 西葫芦 1个
- 大蒜 2瓣
- 小米椒 1个
- 腊肠 1根
- 食用油 适量
- 生抽 2勺
- 糖 少许
- 盐 适量
步骤
1. 西葫芦洗干净，对半切开，用勺子挖去里面的瓤。
2. 切成条状。
4. 腊肠切成片。
5. 炒锅内倒适量的食用油烧热，下入腊肠片。
6. 中火炒熟，盛出备用。
7. 锅里继续倒油烧热，下入蒜片和小米椒炒香。
8. 下入葫芦条。
9. 翻炒至变色。
10. 加入生抽翻炒均匀。
11. 放糖和盐。
12. 翻炒至入味。
13. 下入腊肠片。
14. 翻炒均匀即可。
15. 葫芦条吃起来特别脆。
16. 准备开吃啦！
菜谱创建于:2021年04月14日 09:30
