包菜炒粉丝

包菜炒粉丝

分享一道家常好吃的包菜粉丝,加了磷虾干,营养更加丰富,超级下饭,口感也是棒棒滴哟~

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食材

  • 包菜 半个
  • 粉条 1把
  • 磷虾干 20克
  • 青红尖椒 2个
  • 酱油 2勺
  • 蚝油 1勺
  • 半勺
  • 白糖 半勺
  • 花椒 1克
  • 大蒜 3瓣

步骤

包菜炒粉丝,首先备齐所有的食材。

1. 首先备齐所有的食材。

包菜炒粉丝,青红辣椒去籽切丝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>切片。

2. 青红辣椒去籽切丝,大蒜切片。

包菜炒粉丝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3511'>包菜</a>洗净切丝。

3. 包菜洗净切丝。

包菜炒粉丝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 525'>粉条</a>用温水泡发至软,磷虾干冲洗干净。

4. 粉条用温水泡发至软,磷虾干冲洗干净。

包菜炒粉丝,现在来做调料汁,碗里加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>,盐和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>。

5. 现在来做调料汁,碗里加入酱油蚝油,盐和白糖

包菜炒粉丝,倒入少许清水,混合搅拌均匀备用。

6. 倒入少许清水,混合搅拌均匀备用。

包菜炒粉丝,油锅烧热后,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 700'>花椒</a>炸香,再爆香大蒜片。

7. 油锅烧热后,加入花椒炸香,再爆香大蒜片。

包菜炒粉丝,放入包菜翻炒均匀。

8. 放入包菜翻炒均匀。

包菜炒粉丝,这个时候加入调料汁。

9. 这个时候加入调料汁。

包菜炒粉丝,大火快速翻炒片刻。

10. 大火快速翻炒片刻。

包菜炒粉丝,加入粉条和磷虾干。

11. 加入粉条和磷虾干。

包菜炒粉丝,大火翻炒均匀后,收汁即可关火。

12. 大火翻炒均匀后,收汁即可关火。

包菜炒粉丝,出锅啦,下饭神器,吃一口就不下来了,米饭多吃了两碗。

13. 出锅啦,下饭神器,吃一口就不下来了,米饭多吃了两碗。

包菜炒粉丝,一道经典又百吃不厌的家常小炒,你get到了吗!

14. 一道经典又百吃不厌的家常小炒,你get到了吗!

包菜炒粉丝,成品

15. 成品

菜谱创建于:2021年04月25日 16:16

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